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几十块钱一斤的“补气圣品”,抗癌、防糖尿病、降压……是国医大师的最爱!

2021-8-10 05:08:41 江西常生樹健康产业有限公司 阅读 4

黄芪,被《神农本草经》列之为上品,有“补气诸药之最”一说。

人参,虽也是大补元气之品,但好的人参一斤要上千元。

黄芪却只要几十块钱一斤,吃起来不心疼。当然,重要的是它的效果几乎可与人参相媲美。

国医大师的养生方里,就少不了“黄芪”:

1. 黄芪养生粥

国医大师朱良春(1917-2015),活到了98岁高龄。在他年轻行医时,因日夜操劳,体力不支,人也消瘦。之后吃了几个月的黄芪水熬粥,精神开始好转,不再感觉疲劳,于是这碗“养生粥”一喝就是70年。养生粥:绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净,用黄芪浸泡过的水大火煮开,换小火煮40分钟,再放入枸杞煮10分钟。

2. 黄芪药茶

国医大师李济仁则天天喝自己调配的“心血管”保健茶,其中最重要的一味药也是黄芪。

保健茶:黄芪、黄精、西洋参(人参)、枸杞。

3. 黄芪抗癌方

国宝级中医专家关幼波在90年代救治了一位70岁、无法进行化疗的肝癌晚期患者,让这位患者带癌生存了14年之久!在使用的方子中,黄芪有着重要作用,甚至可以说在很大程度上要归功于黄芪这味药的益气补虚,固表扶正的功效。有的癌症患者,在医生的叮嘱下长期服用黄芪,能起到较好的扶助正气的效果。常喝黄芪汤,防病保健康

1. 补气

说到黄芪,首先提到的就是补气。适合气虚者,比如很容易疲劳、没有精神、年老体弱、不想活动还怕

冷、手术后以及进行放化疗的肿瘤患者。黄芪什么气虚都能补,补的最好的是脾气虚。

2. 提高抵抗力

中医上记载,黄芪具有益气固表,提高机体抵抗力的作用。研究也表明,黄芪中所含的黄芪多糖能够提高人体的免疫功能。

3. 预防糖尿病 

武汉大学中南医院公布的一项研究表明,黄芪有助预防糖尿病,黄芪中的多糖可抑制糖尿病的蛋白表达

和活性,从而发挥良好的预防糖尿病和胰岛素增敏作用。

4. 有益心脑血管健康

现代研究表明,黄芪制剂还可降低动脉压,减慢心率,舒张冠状动脉,加强心肌收缩力,增加心输出量

,防止循环衰竭。不少中风病人在恢复期及后遗症期,常可选用黄芪进行治疗,以达到“扶正祛邪”的目的。

黄芪四吃法,补气又健体

1干嚼

把生黄芪当瓜子一样,放在嘴里嚼着吃,黄芪的味道非常好,有一种豆香的感觉。

2泡茶

黄芪片5-10克,原则上每次不超过15克,用沸腾的开水直接冲泡,盖好泡10-20分钟,当茶饮用。

3煮粥

黄芪15克,党参10克,粳米100克,大枣30克,先将黄芪和党参一起煎水取汁,再放大枣和粳米一起熬成粥,味道可口。

4烹饪

还可以在烧肉、烧鸡、烧鸭时,放一些黄芪、当归,补气养血,效果也不错。

1黄芪当归瘦肉汤

原料:黄芪30克,当归15克,瘦猪肉100克。

做法:将瘦猪肉洗净切成小块,黄芪、当归洗净,把全部用料一起放入砂锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮2小时,调味即可,随量饮用。

2黄芪鸡

原料:黄芪30克、童子鸡1只,大枣,生姜

做法:男用雌鸡补阴、女用雄鸡补阳,将鸡处理干净后,把黄芪用纱布包裹好塞进鸡腹内,然后加入5枚大枣、数片生姜,再将鸡腹用线重新扎牢,放进砂锅内用大火烧开,再转用温火慢炖至鸡肉酥烂即可。一般吃黄芪的时候,通常要避免和萝卜一起炖,因为萝卜行气,会减弱黄芪补气的效果。黄芪虽然很好,不过服用黄芪应该先让医生诊断是何体质,判断是否适合!

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